衡阳电动油炸机公司

油炸是以食用油为传热介质，全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。
全自动油炸机是指以食用油为主要原料油炸食品的厨房设备，具有款式新颖、结构合理、操作简单、加热速度快、清洗方便等特点，是一种广泛应用于快餐店、酒店、餐饮场所的厨房设备。

油炸机性能特点：
1、组成部分：油炸机由电脑主控系统，网带输送系统 ，油温控制系统，循环过滤系统、网带支架提升系统，等几部分组成；
2、主控系统：全程电脑控制，设定油炸时间、温度，自动恒温，自动补油，自动排渣，不间断生产。

油炸机的特点：
1、巧妙运用原理，油不会变质：油炸机利用油、水、动物油不同比例的原理，将工作过程中产生的残渣沉入水中，动物油脂沉入植物油的下层，解决了残渣问题，在传统的油炸机中反复油炸，会使油酸化、碳化、变质，产生致癌物质；
2、提高质量，确康：油炸机的优良工艺使残渣和动物脂肪离开工作层，中间加热可以有效控制上下油层的对流，从而保证每一层油层的纯度，油炸后的食品不仅色香味俱全，而且外观干净美观，延长保质期；
3、节省煎炸油，有利于环保：该油炸机解决了传统油炸机因过热、干燥而导致油脂过度挥发的问题，油水混合技术使油层下方的水不断产生少量蒸汽，渗透到油层中，为煎炸油加水，防止油挥发；比传统油炸机节省燃料50%以上，减少空气污染，让操作者免去被熏的痛苦；
4、油品无异味，一机多用：油炸机采用限位控制，分区控温，科学使用植物油与动物油的比例，使油炸食品浸出的动物油自然沉入下层植物油中，使上、中工作油始终处于纯净状态，可同时炒，互不混淆，一机多能，可增加业务品种；
5、油炸机配备的自动控温装置：油温可从室温到230度任意调节。根据油炸产品选择温度后，自动控制加热开关状态，保持恒温，不仅降低了能耗，而且操作简单快捷，提高了工作效率，深受用户**。

全自动油炸机整机304不锈钢制造，耐高温腐蚀，使用寿命长，全自动连续式油炸机采用不锈钢制作，全自动升降式网带便于清洗，采用聚四氟不沾带，炸制食品安全，方便，卫生。全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，全自动油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作，产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
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