吕梁商用绞肉机价格

商用绞肉机主要用于各种商业、工业肉制品加工行业，是各种食品加工厂，香肠厂等的设备，商用绞肉机采用优良（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准， 经热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。
商用绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性，通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅， 绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外，。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

商用绞肉机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点，采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便；绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染；机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。

商用绞肉机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。一机多用，适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手，用途广泛，全新设计，科学环保,使用寿命长达50年。

商用绞肉机的正确操作方法和流程：
1、操作前应检查机器，各润滑位置是否加注润滑油，各安全防护装置是否可靠，出嘴刀片是否完好，有无松动，绞肉机是否干净；
2、绞肉前将肉剔骨切成小块细条状，以免损坏机器；
3、通电开机，待运转正常后，再添加肉块进行工作；
4、增加肉块一定要均匀，不能过多，避免电机损坏，如发现机器工作不正常，应立即堵截电源，停机后查看缘由；
5、进肉的肉块不能过大，应切成细条壮，肉不能带骨头和肉皮，以防绞肉机卡死，发现绞肉机卡死应立即停机，不得强行工作；
6、每天工作结束后，断开电源及时将绞笼清理干净，确保饮食卫生安全，清洗时注意严禁冲洗电器部分，以免发生触电事故或烧坏电机。
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